





Ein Wirtshaus, in dem Tradition und Wirtshauskultur mit einem modernen Twist im Herzen Salzburgs zusammenfinden.
Seit Jahrhunderten öffnen sich hier zwei Türen zur Salzburger Altstadt – eine am Universitätsplatz/Grünmarkt, die andere in der Sigmund-Haffner-Gasse.
Einst nutzten Händler und Studenten beide Wege, um einzukehren.
Heute verbindet das Haus Geschichte, Tradition und lebendige Wirtshauskultur.


Wie seit jeher vertrauen wir auf bewährte Partner aus der Region – Familienbetriebe mit Herz, Handwerk und Handschlagqualität.
Unser Fleisch beziehen wir von der Metzgerei Ablinger, frisches Gemüse liefern Gemüse Eisl und Gemüse Berger. Für Brot und Gebäck setzen wir auf echte Backtradition aus der Bäckerei Holztrattner sowie der Bäckerei Unterbäck. Ergänzt wird unser Angebot durch feine Alpengarnelen aus Hall in Tirol.
Was all unsere Lieferanten verbindet: höchste Qualität, ehrliche Produkte und die Liebe zum eigenen Tun – Werte, die man bei uns nicht nur schmeckt, sondern spürt.

Montag Ruhetag
Dienstag bis Samstag 11:30 bis 23 Uhr
Sonntag 11:30 bis 22 Uhr
RITZERWIRT
Sigmund-Haffner-Gasse 12
5020 Salzburg
Österreich
+43 662 230381
office@ritzerwirt.com